歷史敘述

本堂始於1965年4月，由羅光主教往永康先行勘察，然後購地。同年7月16日破土興工建屋。至1966年2月完工。並恭請賈彥文副主教降福，舉行落成典禮。郭先廣神父為第一任本堂。

1967年籌設幼稚園，為建樹下一代而努力。因興辦幼稚園成功，幼生日漸增多。於1969年擴建教室增班。1974年11月17日日舉行為國祈福大會，郭神父策劃聖體出巡遊行，為國祈福，祈求國泰平安，風調雨順。各地來參加遊行的教友甚眾，情況空前，實為宣教之至上良機。後因郭神父宣道繁忙，體力日漸衰退，日久成疾，退職休養。1978年青年神父蕭明昆，適由羅馬深造學成歸國，奉命接替主任神父職。蕭神父年輕力壯有為，任勞任怨，奮發圖強，教務蒸蒸日上。

1982年任期屆滿他調，遺缺由大灣本堂神父方守全兼任，方鐸主掌大灣教務，已夠繁忙、復兼管永康教務，難能兩全其美，工作達到飽和狀況，兩地主日彌撒時間又相同，確實分身乏術。1983年達義修院副院長賴効忠神父為永康本堂，兼管達義修院（後晉升院長）。

賴神父1985年派往羅馬深造。由於鍾神父、賴神父相繼出國，達義修院院務，及永康之牧靈工作，一時後繼無人，新任達義副院長宮高德神父隨肩負起這兩項重大任務，日夜操勞，方使堂區工作不曾荒廢。一日，教區指派劉文美神父，任永康本堂兼達義修院總務。永康堂1986年時有教友152人，修女2人，修士1人，仁愛之家老人教友21人－這些都是歷任神父的血汗結晶。劉文美神父1985年8月到任，任期中歷經教區為本堂正名為法蒂瑪聖母堂，並於1988年7月由成世光主教破土興工，但因籌備手續繁雜延至1989年1月13日正式開工建堂，同年6月完工，感謝天主永康堂才有現貌。後教區於1994年派王文神父繼續本堂牧靈工作。

王文神父1994年8月到任，期中辛勤耕耘，為提振教友靈修生活，不避寒暑於周二、四清晨五時即領教友作晨禱，周五作晚禱；此時青年會也蓬勃發展，常獲邀表演，任期四年；短期由羅建屏神父接手後，乃由鄭萬明神父接任。

鄭萬明神父19 9 8年9月至永康堂任主任司鐸，兼任新化聖名堂司鐸，除操持堂務，兩堂間奔波，也任第三總鐸區司鐸，台南市仁愛之家及都會區原住民教友牧靈委員會指導神師，推動原住民各項活動不遺餘力，深受原住民愛戴，因精通英語也常至工廠為菲籍教友作彌撒聖祭，辛苦備至。且帶領聖母軍、基督活力員、讀經班，神父尚喜丹青作畫及桌球運動，鍛練體力已應日益繁重的教務之需，至2010年6月由教區指派陳輝神父接任，歷經11年之久，交接時教友均不捨。

陳輝神父為現任主任司鐸，到任至今尚未滿1年，陳神父具有瑪爾大任勞任怨、務實勤勞之精神，大力整理環境，親手操作，布置聖堂完全以「大」教堂的氣勢呈現，如主日聖祭均有幻燈片主題引導，宣道時引經據典，祈使教友印象深刻。目前，永康堂教友日有增加，大節日教友破百，座無虛席。

教友登記在冊有200人，教務在大家共同努力下，顯著成長。